#7 | ESTADO MENTAL ENERGÉTICO

MANE LATAM FLAVORS
31 jul 2024
1 Min. de lectura

Actualizado: 1 ago 2024

La tendencia energética en la industria alimentaria, especialmente en América Latina, está experimentando un aumento significativo en productos que mejoran la energía y la salud en general. Esta tendencia no se limita a las bebidas, sino que se extiende a diversas categorías de alimentos.

DEMANDA POR ENERGÍA

Tendencias clave en la industria de alimentos y bebidas energéticas

Energía Saludable

Los consumidores están cada vez más interesados en alimentos y bebidas que apoyen su bienestar físico y mental. Los productos que aumentan la energía están en alta demanda. Optar por productos energéticos saludables con contenido reducido de azúcar o edulcorantes naturales permite a las personas evitar los efectos negativos asociados con el consumo elevado de azúcar.

Más que cafeína

Los consumidores buscan fuentes de energía más naturales sin los efectos secundarios de la cafeína tradicional. La cafeína natural de nueces de cola, guayusa, matcha o yerba mate proporciona un impulso de energía más suave y antioxidantes para los consumidores conscientes de su salud.

Alimentos a Base de Plantas

Alimentos a Base de Plantas: El aumento de las dietas basadas en plantas está contribuyendo a la tendencia energética. Estos alimentos suelen promocionarse por sus beneficios para la salud, incluyendo energía sostenida. Productos como proteínas y snacks a base de plantas están ganando popularidad al ser percibidos como fuentes de energía limpia.

Beneficios Multifuncionales

Existe una demanda significativa de alimentos y bebidas que ofrecen beneficios multifuncionales. Ingredientes como proteínas, adaptógenos y superalimentos se están utilizando cada vez más para crear productos que aumenten los niveles de energía de forma natural. Los consumidores están más interesados en los beneficios para la salud que ofrecen estos ingredientes, impulsando la demanda de productos que combinen nutrición con propiedades energizantes.

Productos aventureros

Los millennials y la Generación Z buscan nuevos sabores y formatos ligados a las últimas tendencias, con valores de autenticidad. Son aventureros y buscan un rápido impulso de energía para jugar o ir al gimnasio.

Source : Mintel ® / *Research Dive

EXPRESIONES DEL MERCADO


Tsunami Bebida energética sabor Mango Chile con cafeína. Brasil	Energy Fruit Açaí y Guaraná con sabor a plátano Rico en fibra y vitaminas, 0% grasas trans, 100% fruta brasileña. Brasil	Dobro Barrita energética con sabor a plátano y canela. Con dátiles y cubierta de chocolate, 64 mg de cafeína natural de café verde, sin sabor a café, vegana. Brasil

GT's Synergy Raw Kombucha Gingerberry Tea. •Enzimas + probióticos + aminoácidos + polifenoles -Renovar, reequilibrar, reconstruir, recuperar, reavivar, recargar. Panamá	Caffeine Army Supercoffee energía inteligente, concentración y enfoque, disposición sin agitación. Con ingredientes que ayudan a mejorar el enfoque y el rendimiento cognitivo para una energía constante y con sabor paçoca con chocolate blanco. Brasil	Ñeque Barritas de energía con 9-10 gramos de proteínas con sólo 7 ingredientes conocidos y sanos. Chile

SACHA INCHI Casai Nutrición Nativa Zero Sugar Thani Muesli. Cereal con una mezcla de ñame, quinua, sacha inchi, nueces y almendras. El sacha inchi es un ingrediente conocido por sus beneficios energizantes. Colombia	Fitme Bolitas energéticas: Maca y Arándanos, Espirulina y Cacao. Elaboradas con nueces, semillas y maca. La maca proporciona energía y regula las hormonas. Colombia	Great Value Active mix - trail mix Fuente de energía con trocitos de yogur y mezcla de frutos secos para un día activo. México

Superblends energy Potente mezcla de estimulantes con té negro, guaraná y maca que, acompañada de vitaminas B3, B5 y B12, ayuda a utilizar la energía y reduce el cansancio y la fatiga. Colombia	Delinatura Barra de proteínas con quinoa, este producto es rico en fibra y es adecuado para diabéticos, también promueve la digestión y proporciona energía. Ecuador	Nestle - Natures Heart Té Verde Energizante ginseng, yerba mate y jengibre. Con sabores naturales y cafeína, revitalízate en cualquier momento. México

Nuevos sabores en las principales categorías energizantes

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