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“TENDENCIAS  2026:

Oportunidades para Innovar, Conectar y Crecer”

El 2026 marcará un salto definitivo hacia un consumidor más consciente, funcional y emocionalmente conectado con lo que come y bebe. Las tendencias no solo se mueven por sabor: están impulsadas por bienestar, propósito y experiencias sensoriales memorables.

Compartimos y resaltamos las principales tendencias enmarcadas en nuestra plataforma TREND CAPTURE. 

HOLISTIC WELLNESS

Funcionalidad Total: Productos que “hacen algo por mí”

El bienestar integral pasa de ser tendencia a ser expectativa. En 2026, los consumidores demandan beneficios tangibles: más proteína, mejor salud intestinal, soporte para energía sostenida, relajación, cognición y hasta longevidad.

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FEDERACIÓN NACIONAL DE CAFETEROS

Barra de proteína (13grs) con Café Buen Día (22 mg de cafeína)

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EXPERIENCE LIFE

Indulgencia 2.0

La indulgencia ya no es solo “vicio”: los consumidores quieren experiencias sensoriales elevadas, con texturas, capas y formatos nuevos. Se buscará combinar placer con bienestar: indulgencia más “justificada” desde lo natural o funcional.

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COLOMBINA

Mezcla del dulce del BON BON BUM Y el picante del Tajin

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MEANINGFUL CHOICES

Sostenibilidad y Propósito: El Nuevo Criterio de Confianza

La transparencia deja de ser tendencia: es requisito para la relevancia. El consumidor quiere marcas que actúen con coherencia ambiental, social y ética.

Image by kazuend

LO QUE VIENE FUERTE

•Ingredientes trazables y origen verificable.

•Envases reciclables o reutilizables.

•Marcas que comunican propósito con hechos, no con slogans

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HATSU

RAINBOW ON THE GO.

Nueva presentación para acompañarte en todos los lugares donde se vive en movimiento.

La botella y la tapa permanecen unidas lo que facilita el reciclaje y contribuye a las reducción de residuos dispersos de plásticos

fondo pleca
Estas y muchas otras tendencias marcarán el rumbo de la innovación en alimentos y bebidas durante el 2026.

En MANE estamos listos para ayudarte a identificar oportunidades, validar conceptos y co-crear soluciones ganadoras que conecten con los consumidores de hoy y del futuro.
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